Cidre SASSY
Cidre sans alcool
IESSI Apéritif sans alcool
IESSI veut dire « Etre, Exister » en Frioulan. Ce verbe est un clin d’œil aux origines italiennes de son créateur, Nicolas.
« Réalisé à partir d’infusions naturelles et d’extraits botaniques, IESSI allie la riche amertume de l’amaro italien à la fraîcheur des agrumes doux. A mi-chemin entre les influences françaises et italienne, notre apéritif est inspiré de la culture de l’aperitivo dont ma famille Frioulan m’a donné le goût, et de mes propres habitudes parisiennes, ces apéros conviviaux en terrasse qui rythment mon quotidien. »
